Commis chef
-
Assistent chef
Duitsland
Loopt af op 2023-10-16
De huisvesting wordt besproken tijdens het interview
Duits - Intermediair
Engels - Intermediair
Voor meerdere hotels in Nederland, Duitsland, Oostenrijk en België zijn wij op zoek naar een koksassistent.
Jouw taken: creatief mede-ontwerpen van al het voedselaanbod; werken in de à la carte-, ontbijt-, evenementen-, dag- en avondbusiness; het voorbereiden van de mise en place; het ondersteunen van het keukenteam bij alle voorkomende werkzaamheden; dagelijkse hygiënische schoonmaak van kookgerei en keukenapparatuur en de opslagruimte; naleving van de HACCP-richtlijnen
Jouw profiel: je beheerst de Duitse, Engelse of Nederlandse taal; je bent een echte teamplayer; koken is je passie; afgeronde beroepsopleiding; opleiding tot kok of eerste werkervaring; inzet en creativiteit.
Wij bieden: goede arbeidsvoorwaarden; een goed salaris; kans op een vaste aanstelling; internationale carrièremogelijkheden; minimaal 25 vakantiedagen; Trainingsmogelijkheden; interne huisvesting of hulp bij het vinden van een woning.